塑膠污染問題素來嚴重,法國就率先成為先行者,在明年1月1日將會全面禁止快餐店使用一次性包裝及餐具。而在今年元旦日開始法國已禁止大部分蔬果使用塑膠包裝,包括蔬菜、番茄、蘋果和梨等約30種。
法國約有 30,000 家快餐店每年提供 60 億個餐點,估計產生約 180,000 噸垃圾。法國零廢物非牟利組織負責人Moira Tourneur 表示,這是一項具有像徵意義的措施,如果實施得當,將會為人們帶來非常具體的改變。目前在法國的快餐店,如麥當勞則需要額外購買洗滌設施(洗完機等等)以及聘請更多工作人員來清洗可重用餐具。
歐洲紙包裝聯盟 (EPPA) 就批評,整個歐盟的回收率為 82%,加上大多數一次性容器都是由可再生資源製成的,製造及清洗耐用物品會消耗更多水資源,違背了環保的初衷。
發言人表示,無可否認新措施的實行,有機會為快餐店廚房帶來額外壓力,但期望能與快餐店共同努力「提高公眾意識努力」,當中會包括新設計的宣傳海報及廣告,以提醒顧客重覆使用可重用餐具。
資料來源:france24
圖片來源:Juan’s Twitter