3D printing 的技術發展的潛力很大,好多地方都對它招手,億萬富豪 Peter Thiel 贈款達 6 位數字 ( 說的是美金) 去研究 3D 生物打印的技術,即是製有 3D 打印技術印出來而又可供食用的肉,用培植出來的細胞製肉代替真肉,提供天然肉類可提供給人的蛋白質,看起來都像真肉一樣,這種肉算不算是素食呢?
用這種技術製肉可以不用殺生都可以食到肉,解決到道德上的問題,不過現在這些肉十分昂貴,需要繼續研究把它的生產成本降低以推出市場供大家使用。
來源: http://news.cnet.com/8301-11386_3-57493377-76/3d-printed-meat-its-whats-for-dinner/