近年不少人家中都配備氣炸鍋,尤其是用於烹調冷凍食品。日前 Philips 於歐洲市場發表了 3000 系列氣炸鍋的新型號,最大賣點是提供兩個獨立的炸籃,讓烹飪變得更為方便。新型號的容量高達 9L,最多可處理達 1.5kg 的食物,足夠烹調一隻全雞或一大份蔬菜,份量亦相對較多。
雙籃式設計讓用家可以同時烹調不同食材,主菜和配菜都可以同步進行,大大提升使用時的彈性,亦節省用戶的時間。Philips 表示新型號採用了 Rapid Air 技術,不但能夠均勻烹煮食物,更確保外酥內嫩。機身配備觸控屏幕,提供 8 種預設烹飪模式,可對應各種食材,從炸薯條和蔬菜到蛋糕。這款 Philips 3000 系列雙籃氣炸鍋還有智能功能,用家可以同步兩個炸籃的完成時間,亦能夠將一個炸籃的設定複製到另一個炸籃,以達到兩邊一致的烹飪效果。
廠方提供的 NutriU 手機程式,內附大量特別為此氣炸鍋度身定制的食譜。炸籃、烤架和鍋具配件設計方便清潔,可放入洗碗機清洗,Philips 3000 系列雙籃氣炸鍋售價 249.99 歐元(約 2,135 港元),實際上市日期待定。
資料及圖片來源:notebookcheck