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IBM 電子舌頭技術再進化 可偵測更細緻味覺數據

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藍骨

機器在視覺上的感應技術已經相當成熟,而其他「感官」也不斷進步。最近 IBM 再分享了他們的「電子舌頭」技術進展,現在已經開始偵測更細緻的味道分別。

IBM 的 HyperTaste「電子舌頭」,也就是化學味覺偵測技術,可以對液體的化學成分進行分析並針對其中的「味道」作運算,模仿人類的味覺。這個技術早在 2019 年發佈,當時只能用來識別幾個特定液體種類,而且需要人手移動感應器。最近他們的技術則有改良,除了可以分析更複雜的成分,也可以配合機械人作自動樣本採集。這個技術可以用於水質監測、飲品品質管理和開發等等。

負責研究計劃的科學家 Patrick Ruch 表示,HyperTaste 的靈感來自於人工智能和機器學習的發展,以模仿人類的感官如視覺和聽覺來識別圖像和解釋語音。而運作原理則類似於電池,將要測試的液體當作電解質一樣處理。他們希望可以將技術安裝到極簡的便攜式裝置上,並實證這種化學偵測系統可以應用到軟件方面。

來源:Dataconomy

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