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漢堡包及熱狗混合體!創意食品「漢堡狗」成功於美國申請專利

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Redding
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世事無奇不有!正當大家以為 Apple 成功申請到「紙袋」專利令人匪夷所思,殊不知一款有趣的食品亦成功獲得專利。因為由漢堡包及熱狗結合而成的「漢堡狗」(Hamdog),原來亦已經通過美國專利商標局(USPTO)的申請,亦即表示將來任何人想售賣這種食品,就一定要先獲得授權。

從專利文件及實物可以看到,漢堡狗所使用的麵包其實只是將漢堡包及熱狗合二為一,至於當中的餡料則會有一塊切開兩邊的漢堡,中間橫跨一條法蘭克福腸,再加上生菜、蕃茄及芝士等,而醬汁則包括有芥末、番茄醬及蛋黃醬。雖然賣相的確頗為特別,但留意用料方面卻欠缺創意。

據漢堡狗發明者 Mark Murray 表示,其實他早於 2009 年就已經向 USPTO 申請專利,並且於去年澳洲節目 Shark Tank 上首次展示這款食品,但當時卻慘被評判嘲笑,並強調根本不可能會獲得專利。不過相隔一年後,Murray 目前已於澳洲不少市場及活動上出售漢堡狗,而且在取得專利後,現時正計劃以 1 萬美元出售漢堡狗的專營權,務求將自己的心血發揚光大。

來源:news.com.au

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