啤酒雖然可以量產，但在釀造的過程中其實也需要投入不少人為的創作，如果有人工智能協助，能否提升效率，並帶來驚更好的味道？
這家 IntelligentX 啤酒公司是 Intelligent Layer 機器學習公司與 10x 創意公司合作的成果，透過類似 Facebook Messenger 對話機械人的技術，以是非題和評分題的方式，向顧客詢問對啤酒的評價，之後人工智能會分析結果，協助釀酒師調節啤酒原料份量，改善味道。
他們推出的四款啤酒 Golden、Amber、Pale 和 Black 在過去一年測試期之間已經更改過配方 11 次之多，現在正式推出，如果想試試由人工智能協助製作的啤酒，就要到倫敦的 Ubrew 才可以試到了。在那裡更可以自己嘗試製作啤酒，如果身在倫敦又喜歡啤酒的話不妨去拜訪一下。
來源：Wired UK
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