由發現嘉頓迷你焗爐開始,我依莉詩已經下定決心要得到佢。捱咗幾日麵包,呢個的的骰骰的焗爐終於到手,我同水哥決定發揮佢的潛能,嘗試「玩生命,樂讀者」!係玩生命麵包先啱!仲搞到個焗爐出晒煙添!
今日水哥同我依莉詩玩的迷你焗爐仔,只有 22.5 厘米闊、 24.5 厘米高 、32.5 厘米深,容量有 8公升。如果每朝烘兩塊麵包應該無問題。不過呢款焗爐並唔係就咁買就得,要係 2016年 4月8日至 5月31日憑任何 3個嘉頓指定方包或生命麵包包裝上的條碼再加 $220 先換到。今次仲唔係要你日日捱麵包?
迷你焗爐的真身比睇相更可愛,白色機身四四方方咁,玻璃門上面仲有生命麵包特色的藍白圖案。至於 22.5 厘米闊、 24.5 厘米高 、32.5 厘米深 的機身,原來容量比想像中大,大半條生命麵包都塞得入,焗高身的 4吋蛋糕都得。另外,焗爐可以分開選擇底面火,如果焗D 唔想個面唔上色的食物,特別蛋撻會比較靈活。不過焗爐唔可以校溫度,同埋時間制最多只有 15分鐘,如果要焗一 D 對溫度較有要求的食物,例如馬卡龍同疏乎厘就未必啱。
▲ 迷你焗爐大約有 2排可樂咁高。
▲ 爐仔細細,估唔到可以塞得入大半條生命麵包。
▲ 焗爐面標示了麵包、熱狗同 Pizza 的建議烤烘時間,都係以簡單的翻熱食物為主。
▲ 而焗爐的下方有兩個扭掣,分別控制時間同發熱模式,簡單又傳統。
個爐迷你成到底咁有咩用呢?買咗咁多條生命麵包,當然要食埋佢啦,依家就教各位 unwire.hk 讀者鹹甜兩食,早餐+下午茶,等你快快消滅晒 D 麵包佢!
近年好興焗蛋多士,只要係麵包中間掘個窿,打隻蛋入去再焗,就變成睇得又食得的愛心早餐了。
材料:
麵包…………….2塊
火腿…………….1片
芝士…………….1片
蛋………………..1隻
▲ 首先放上芝士同火腿,次序無乜所謂。
▲ 之後係另一塊麵包上面整個窿,咩形都得,不過愛心早餐當然係心形啦!
▲ 之後就係最關鍵的一刻,要好小心咁打隻蛋落去,我地就失敗咗幾次。
▲ 最後放入焗爐用底面火焗 10-15分鐘,如果中途發覺個面上咗色,就轉用底火焗,直到蛋白熟為止。
▲ 原來要令蛋白唔漏出嚟其實都幾難架,媽媽真係唔易做。
另一款潮流美食就係棉花糖多士,內軟外脆的棉花糖滿滿咁鋪係麵包面,加埋士多啤梨,糖得嚟帶少少酸,味道唔錯架!
材料:
麵包…………….2塊
棉花糖…………9粒
士多啤梨……..4粒
果醬……………適量
▲ 因為棉花糖好甜,所以中間先塗帶酸的果醬以中和甜味。
▲ 然後放上另一塊麵包。
▲ 鋪上 9粒棉花糖,如果唔想太甜,4粒其實都夠,不過影相出嚟就無咁吸引。
▲ 要先以底火焗 5分鐘,令麵包烘好,再以上下火焗 2-3分鐘令棉花糖上色。
▲ 當棉花糖金黃就好出爐,唔係會好易燶。
▲ 平時唔整嘢食的水哥覺得呢個整發好簡單,又似蛋糕,如果唔記得買生日蛋糕,用嚟補鑊都唔知喎。
玩咗咁耐,好似好普通,而咁啱我最近係 DIY 材料店買咗包爆谷米,於是就手癢放入焗爐試下。不過,小朋友千奇唔好學,唔係就會好似我地咁,搞到個焗爐出晒煙。雖然焗爐底部還設有一個碎屑盤,防止食物跌落發熱線,不過爆谷的威力太強啦,彈晒落發熱線。結果未有排清潔囉!
▲ 爆谷米好似好得意咁。
▲ 望住 D 爆谷米爆開好治療啊!但睇睇下就出煙了,Oh~
▲ 結果水哥未要用筷子逐粒夾番出嚟囉!
▲ 痴到發熱線的爆谷都黑晒了。
呢個迷你焗爐除咗可愛,亦都好實用。日常焗麵包,焗雞翼都 OK ,體積細細啱晒小型家居。不過因為無得教溫度,如果要整一 D 需要控制得好準確的食物,例如馬卡龍就未必得了。
查詢:嘉頓(2578 8126)