由咖啡農播種的一刻，到成為你每朝飲的咖啡係需要經過好多人的努力、心機同時間。今日我依莉詩就去到星巴克咖啡體驗之旅，學習如何成為下一個陳豪啦！
探索咖啡豆起源
要有陳豪的品味，先要了解一杯咖啡如何練成。而體驗之旅第一步就係認識咖啡的種植、收割、水洗和曬乾過程。除了有影片播放同咖啡師講解外，仲有模擬咖啡農地比大家體驗添。
▲ 現場有影片播放，講述一粒咖啡豆由播種開始的生路歷程。
▲ 咖啡師講解咖啡豆生長的地區同分類，原來自全球有三大咖啡產區，包括拉
▲ 模擬咖啡農地可以比大家體驗下點樣整乾 D 咖啡豆，仲可以帶埋農夫帽影相，超搞笑！
發掘最喜愛的咖啡烘焙
第二步就係學習烘焙的過程，令每顆咖啡豆均能散發出潛在的濃郁風味。我地可以從烘焙曲線了解過程不同烘焙階段的咖啡豆，會創造唔同風味同濃
▲ 仲可以嘗試從蘇門答臘、哥倫比亞 同 肯亞 3 種咖啡豆中調配出適合自己濃度同酸度的咖啡。
提升喜愛的調製方法
調配出適合自己口味的咖啡之後就要了解不同調製方法的特點，
▲ 當中更可以學習杯評咖啡 (Cupping) ，了解如何描述咖啡香氣、酸度、風味、濃度。
細意品嚐
最後，當然係探索如何像品酒般細嚐咖啡，
咖啡工藝品
此外，仲可以參加「 Coffee in Your Life」手作坊，學習以不同的 DIY 方式，
▲ 咖啡紮染體驗的效果非常特別呢！
▲ 用咖啡渣原來可以種盆栽，為 Office 增添生氣。
特色的星巴克杯藝術
除咗學習如何品味咖啡，去星巴克的其中個原因就係店員會係你隻杯到畫公仔，同你講叫「have a nice day」。而呢度展示超過 100隻由香港星巴克夥伴及本地藝
依莉詩：「以後唔會再浪費一杯咖啡」
以前我對咖啡唔多屬識，覺得好飲就好飲，唔好飲就唔好飲，去 Starbucks 唔係飲 Green Tea Latte 就係搶櫻花杯。今次去完呢個體驗之旅，發覺一杯咖啡原來可以好多層次，一粒咖啡豆原來要經過咁多程序先可以變成手上的咖啡，我諗我以後唔敢再浪費一杯咖啡了。
星巴克咖啡體驗之旅 2016
日期： 2016年3月12日至3月29日 (上午11時半至晚上9時 )
地點 ： 太古城中心2樓中庭及中橋
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