立體打印技術現時已經超越了工業用的層面，連食物也可以利用這個技術。美國麻省理工最近研發的，更加使用了雪糕作為材料，把雪糕變成不同的形狀，十分過癮。
美國麻省理工大學的幾個學生 Kyle Hounsell、Kristine Bunker 和 David Donghyun Kim 最近合力研發出一個雪糕立體打印機，可以製作出用電腦預先設計好的立體雪糕，其原理其實並不複雜，就是利用普通的雪糕機，加上液態氮和壓縮機的處理，令雪糕在擠出來的時候變硬，配合底下的移動底板，就可以達到立體打印的效果。
暫時這個技術只是原型機階段，他們並未有計劃要把它變成商業用的產品，不過可以想像的是這樣的技術如果成本可以控制得宜，會成為新的雪糕風潮，拿著特別的立體打印雪糕，在炎炎夏日也可以太飽口眼之福了。
來源：TechCrunch
