智能微波爐「叮飯」同時計卡路里

2014-07-11

為了保持健康，有些人每餐都會仔細記錄卡路里攝取量，就算未能做到，也盡量在煮食時以少油少糖的原則烹調。美國通用電器（GE）最近正在研發一款擁有測量食物卡路里的微波爐，只要將食品放入微波爐叮一叮，就知道餸菜的卡路里。

這部智能微波爐特別以特別的計算公式，透過量度食物的重量，水分和脂肪含量，推算出食物的卡路里值。不過，智能微波爐仍在研發階段，只能準確測量流質食物，GE 團隊正在研究測量固體食物的方法，以增強其實用性。