小妹媽媽煮得一手好菜,婆婆都有一半的功勞,當吃到媽媽煮某些菜式時,都會令我掛住婆婆的一雙巧手。攝影師 Gabriele Galimberti 走訪世界各地,拍下祖母們和她們煮的菜,輯成名為 “Delicatessen with love” 的一系列照片,有令你們掛念祖母的菜嗎?
他每到一個地方,都會找出一些已為人祖母的女士,叫他們煮拿手的小菜,並拍下 2 張相片,一張是婆婆跟煮食材料的合照,一張是最後煮成的菜式。他會吃掉這些婆婆為他準備的菜餚,有一些菜餚用上十分奇怪的材料,不過經過多年的嘗試,全部都已經煮得很好了。小妹都看得餓了!
好多人都說不知道為什麼祖母煮的苦瓜一點都不苦,特別美味,這味道印證了祖母多年來為子女孫兒下的苦工。多謝婆婆,多謝世上所有的祖母,妳們不辭勞苦煮給我們的美食,幸福的味道是永遠不會被遺忘的。
來源:http://www.gabrielegalimberti.com/projects/delicatessen-with-love-2/#